あのニュースで得する人損する人 ／有名店の味を家庭で再現(サイゲン大介)
2016年04月07日(木)／日本テレビ
[レシピ・コツ／定番料理／餃子]
高級焼き肉店(叙々苑)のドレッシングの再現レシピなどが大好評！
食べただけで人気チェーン店から三ツ星レストランの味まで、あらゆるお店の料理を完璧に再現！坂上忍も大絶賛する 神の舌を持つ男・サイゲン大介
▼ 今回は人気餃子店『紅虎餃子房』の看板メニュー「鉄鍋棒餃子」の味を完全再現！
▼ 家庭で絶品餃子を作るための２つのテクニックも！
天才料理芸能人！サイゲン大介が伝授！
餃子は○○と○○を入れれば15分肉汁たっぷり
「紅虎餃子房風 鉄鍋棒餃子」の作り方
神の舌を持つ男 サイゲン大介の再現レシピ／餃子 編
元プロの料理人で一度 食べただけで何が入っているか分かるという、サイゲン大介（７年目の若手お笑いコンビ うしろシティ・阿諏訪泰義）が人気の料理を完全再現！
→ 京都のなだ万の元店長が出したお店で６年ほど修行を積んだ元プロの料理人。自宅には100種類以上の調味料を常備
➡ 2016年05月18日 放送の「ナカイの窓」でもこのレシピを紹介！
材料 (１人前)／約300円
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作り方
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神の舌を持つ男・サイゲン大介の再現レシピ » 一覧
➡「神の舌を持つ男が有名チェーン店の牛丼を再現／サイゲン大介①」
➡「神の舌を持つ男が高級焼き肉店 叙々苑のドレッシングを再現！作り方＆アレンジレシピ／サイゲン大介③」