相葉マナブ
2016年04月17日(日)／テレビ朝日
[簡単レシピ／定番料理／ホイコーロー]
今が旬！三浦半島で春キャベツを学ぶ
実家は中華料理！嵐・相葉雅紀が教える
「回鍋肉(ホイコーロー)」のレシピ・作り方
作り方
① 野菜は食べやすい大きさに切る
② ゴマ油で豚肉を炒める
② ニンニク・豆板醤・甜麺醤(テンメンジャン)を加える
③ ピーマン(緑・赤)・ネギ・キャベツを加えて炒め合わせ… 完成 ‼
中華のプロが教える！絶品「ホイコーロー」のレシピ
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