おせち家族に福きたる！～平野レミの早わざレシピ～
2016年05月02日(火)／NHK
[簡単レシピ／アレンジレシピ／お弁当／平野レミ]
年末には “平野レミ流のおせち料理” を紹介した○○家族に福きたる！～平野レミの早わざレシピ～
▼ GWにも役立つ！今回は行楽シーズンに嬉しい お弁当にオススメの簡単レシピ 13品を紹介‼
平野レミの簡単お弁当レシピ
②「○☆ミートローフ」の作り方
生放送とVTRを交えて 料理愛好家・平野レミが簡単に作れる “平野レミ流のお弁当レシピ” を紹介する75分！
出演者：平野レミ、中山秀征、小柴風花、北陽 虻川美穂子、ハライチ 澤部佑
材料 (４人分)
・合びき肉 400ｇ ・玉ねぎ 200ｇ
・うずらの卵(水煮) ６個
・オクラ 大６本 ・サラダ油 大さじ１
・アンチョビペースト 25ｇ
・カッテージチーズ 150ｇ
・乾燥パン粉 3/4カップ(30g)
・卵 1/2個～ ・ナツメグ、黒コショウ 各少々
作り方
①