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バイキング「話題!みきママ流 コブサラダの作り方/坂上忍&みきママの超お手軽マジックレシピ」

バイキング

2016年09月07日(水)/フジテレビ

[節約レシピ/簡単レシピ/アレンジレシピ/みきママのレシピ]

今回はバーベキューにもオススメのみきママ流簡単レシピ!
 専用のドレッシングも発売されるなど 話題の「コブサラダ」のレシピを紹介!
▼ 家庭でも簡単に作れる!みきママ流 コブサラダドレッシング

 

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坂上忍&みきママの超お手軽!マジックレシピ
1人前 2品で370円!BBQにオススメ!
2⃣
コブサラダ」の 作り方

コブサラダとは…
ロスのレストランオーナー ロバート・コブ氏が考案。野菜をサイコロ状にカットするのが特徴

藤原さんちの毎日ごはん
[ みきママ ]

価格:1,007円 感想(621件)

材料 (2人分)

・トマト 1個  ・アボカド 1個
・梨 1/4個 (下記のすりおろしと合わせて 梨は1/2個 使用)
・ベーコン 40g  ・レタス 4枚

[A:みきママ流 コブサラダドレッシング ]
・すりおろした梨 1/4個
・マヨネーズ 大さじ3
・トマトケチャップ 大さじ1/2
・粉チーズ 大さじ1
・顆粒コンソメ 小さじ1

作り方

① トマト・梨(1/4個分)は1㎝角に切る
② アボカドは1㎝角に切れ目を入れて 中身を押し出す
※ アボカドは 皮付の状態で切れ目を入れてから押し出すと簡単に角切りに
③ ベーコンは1㎝幅に切って クッキングシートに並べる
 電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する
※ フライパンを使わず、お手軽に カリカリベーコンが作れる
④ レタスを敷いた器に野菜・ベーコンを盛り付ける
※ 具材ごとに区切って盛り付ける
⑤ [A]の材料をよく混ぜ合わせたドレッシングを添えて…  完成‼
※ 梨の上品な甘さのコブサラダドレッシングに




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