あのニュースで得する人損する人
2016年09月08日(木)／日本テレビ
[簡単レシピ／時短レシピ／秋刀魚・さんま]
話題の家事えもんが師匠と仰ぐ㊙料理人・ウル得マンが教える 多様なサンマ料理
▼ 今回はこれから旬を迎える 秋の代表する味覚・サンマを使った絶品＆簡単レシピ！
塩焼きか蒲焼き位しか思いつかないサンマ料理の新レパートリーが続々！”サンマを使って作る ウル得マン流時短アレンジレシピ”
▼ サンマ×オリーブオイルでイタリアン… ２種類のタレで絶品アレンジ！
「さんまの塩焼き ジェノバソース」「甘露煮」「蒲焼き丼 ひつまぶし風」「アヒージョ」「さんまのツナ風ディップ」「さんま南蛮 らっきょうタルタルソース」
▼ スタジオに登場した７品目「さんまの焼肉風炒め」
▼ さんまの塩焼きをワンランク上に仕上げるワザ、下処理の楽ワザも
早ワザ！時短料理芸能人 30分クッキング
食卓のバリエーション不足解消！簡単さんま料理
得損ヒーローズ013：うる得マン
結成19年目のお笑い芸人「犬の心」のボケ担当・いけや賢二
→ 19歳から大手居酒屋チェーン『庄屋』で働き、料理の才能が開花。家事えもんが師匠と仰ぐ腕に！
■ どこのご家庭にもある身近な食材をメーンに、制限時間30分で何品作れるかに挑戦！
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得する家事 家事えもんと 価格:1,404円 |
出演者：中村勘九郎、小倉優子、井戸田潤、家事えもん(解説)
２種類のタレから ７品を派生・アレンジ！
イタリアンオイル：1⃣ ツナ風ディップ、2⃣ アヒージョ、3⃣ 塩焼き
和風ダレ：4⃣ 甘露煮、5⃣ さんま南蛮、6⃣ 蒲焼き丼、7⃣ 焼肉風
時短サンマ料理1⃣／「さんまのツナ風ディップ」のレシピ
材料 ( 人分)
・さんま 1/2尾
・乾燥パセリ 少々
・マヨネーズ 大さじ２
・オリーブオイル 大さじ５
作り方
①
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