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あのニュースで得する人損する人「干しえのきのきんぴらのレシピ/9月の新定番弁当・得弁ライダー」

更新日:

あのニュースで得する人損する人

2016年09月08日(木)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/お弁当]

DAIGOのバンドメンバー・SHINPEI(シンペイ)こと 得弁ライダーが紹介!
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9月の新定番お弁当 天日干ししてから調理!
2⃣干しえのきのきんぴら」のレシピ・作り方

得損ヒーローズ 019 得弁ライダー
→ ロックバンド・BREAKERZのギタリスト・SHINPEI
→ 調理師免許&食生活アドバイザーの資格を持つ 料理のスペシャリスト

干しえのきの作り方

お皿や新聞紙にエノキを広げ、2時間ほど天日干しするだけでOK
※ 一度 天日干しすれば、冷凍庫で半年ほと保存可能!

材料

・干したエノキ 1パック
・にんじん 1/2本  ・砂糖 小さじ2
・めんつゆ 大さじ5  ・鷹の爪 少々
・ごま油 小さじ2

作り方

 




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