テレビで紹介された人気スポットや観光地、さらにはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報を!

気になるグルメ。

あのニュースで得する人損する人「ナスの柿ピー唐揚げのレシピ/9月の新定番弁当・得弁ライダー」

更新日:

あのニュースで得する人損する人

2016年09月08日(木)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/お弁当]

DAIGOのバンドメンバー・SHINPEI(シンペイ)こと 得弁ライダーが紹介!
▼ 揚げることでナスの水分を閉じ込め、時間が経ってもサクサク食感を楽しむために 衣に柿の種を混ぜた「ナスのから揚げ」

 

 

忙しい朝でもたった20分で完成!得ワザ弁当
9月の新定番お弁当 柿の種を衣に!
3⃣ナスの柿ピー唐揚げ」のレシピ・作り方

得損ヒーローズ 019 得弁ライダー
→ ロックバンド・BREAKERZのギタリスト・SHINPEI
→ 調理師免許&食生活アドバイザーの資格を持つ 料理のスペシャリスト

材料 (1人分)

・ナス 1本  ・塩 少々
・小麦粉 大さじ4  ・卵 1個
・柿ピー(柿の種)、サラダ油 各適量

作り方

① ナスを半月切りにする
② 卵で小麦粉を溶き、ナスを入れて よく絡める
③ 砕いた柿ピーを付ける
POINT柿の種を衣に使って 冷めてもサクサク!
④ 170℃の油で 色がつくまで揚げれば…  完成‼




//

前回 得弁ライダーが紹介したレシピ
» あのニュースで得する人損する人「ご家庭で簡単に作れる冷凍おかず ハンバーグ…/夏の新定番冷凍弁当」

  • B!