男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.438
2016年10月16日(日)/テレビ東京
[簡単レシピ/アレンジレシピ/唐辛子]
唐辛子にこだわり抜いた絶品3品!
▼ 辛さがタバスコの2倍のハラペーニョを使った「肉詰めハラペーニョのトマト煮」
ハラペーニョの種とワタを残す量で辛さの調節が出来る一品
※ 今回 紹介されたレシピは一般的な唐辛子を使って作ってもOK!
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男のロマンシリーズ 第17弾!唐辛子 編
2⃣「肉詰めハラペーニョのトマト煮」のレシピ・作り方
材料 (2人分)
・ハラペーニョ 8~10個
・豚ひき肉 150g ・玉ねぎ 20g
・薄力粉 大さじ1
・塩、黒コショウ 各適量
・ホールトマト 大1缶(400g)
・オリーブオイル 大さじ2
・パルミジャーノ レッジャーノ 適量
作り方
①