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あのニュースで得する人損する人「家事えもん流 こんにゃくレタスロールの作り方/ダイエット掛け算レシピ」

更新日:

あのニュースで得する人損する人

2016年10月20日(木)/日本テレビ

[ダイエットレシピ/簡単レシピ/アレンジレシピ]

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家事えもん流ダイエット掛け算レシピ
2⃣こんにゃくレタスロール
」の 作り方

材料

・糸コンニャク(しらたき) 100g
・レタス 1/2カット  ・ネギ 30g
・鶏胸肉の挽き肉 80g
・はんぺん 20g  ・生姜 小さじ1/2
・しょう油 小さじ1
・粗挽きコショウ、塩 各少々

作り方

■ レタスに肉ダネを絞る

① 糸コンニャクはキッチンばさみで細かく刻む
② 長ネギ・ショウガは刻み、はんぺんは手でちぎる
③ 鶏挽き肉など、レタス以外の具材を全てビニール袋に入れる
④ 袋をよく揉んで 具材を混ぜ合わせる
⑤ 肉ダネができたら 袋の端をカットする
※ ビニール袋の角を切り落とし、絞り器として使用する
⑥ (半分にカットした1/2の) レタスの隙間に肉ダネ(⑤)を絞って流し込む

■ 電子レンジで加熱

⑦ スプーンなどで形を整え、皿にのせて ラップをする
⑧ 電子レンジ(600W)で 3分ほど(目安)加熱したら…  完成‼




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