ソレダメ!
〜あなたの常識は非常識!?〜 ２時間スペシャル！
2016年10月26日(水)／テレビ東京
[アレンジレシピ／きのこ料理]
中華・和食・洋食の名店が教える！絶品のキノコ料理
キノコ特集！名店のソレマル調理法
2⃣ 和食の鉄人がが教える！絶品きのこレシピ
『貴賓館』／和食の達人・中村孝明
和の鉄人・中村孝明／「しめじの炊き込みご飯」の作り方
■ 旨味も香りも３倍！しめじの２つの使い方
手で裂いたシメジ “” を “冷凍” する
■ 鉄人・中村孝明が教える絶品の出汁のレシピ
//