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あのニュースで得する人損する人「絶品の大根!卵は半熟!家事えもん流 時短おでんの作り方/かけ算レシピ」

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あのニュースで得する人損する人

2016年10月27日(木)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/おでん]

家庭のおでんを簡単におでん屋さんの味にチェンジ!
▼ 家庭でもお店の味!煮崩れせずに 味の染み込んだ絶品の大根を作る方法=冷凍するだけ!
 1時間煮込むだけで、3時間 煮込んだような旨味と味の染み込み方になる 家事えもんのテクニックは必見!
▼ ベースは市販の白ダシでOK!オイスターソースでコクをアップ!
▼ 卵は白ダシに浸ければ、おでんなのに半熟とろ~り!
▼ ベーコン×レタス=新オリジナル具材!
▼ かつお節+青のり=人気ご当地おでん(静岡おでん風)

 

 

家事えもん流 時短でおいしい得ワザ
家事えもん流 簡単得ワザおでん」の作り方

今回は、妻・住谷杏奈(タレント)の年商は数億円という レイザーラモンHG夫妻の豪邸を訪問!
▼ 掃除:お風呂の水垢落とし技!水垢がこびりついたシャワーヘッドがすっきりキレイに!
▼ 片付け:化粧道具スッキリオシャレに収納するテクニック(オネェもんず)

材料

作り方 /ダシ作り

① 白ダシを水で薄める
※ ダシを取らずに簡単に美味しく作れる 万能調味料・白ダシ!
※ 商品に記載されている分量通りに水を加えて希釈する
② オイスターソースを加える
※ 家庭で作るおでんの味が物足りないのは… 具材が少ないため
→ ダシに旨味が出ないのが原因
→ オイスターソースでコクをアップ!




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