サタデープラス
2017年2月18日(土曜)/TBS
[簡単レシピ/アレンジレシピ]
ブログアクセス数1日120万というカリスマお家料理研究家に久本雅美が学ぶ 簡単レシピ
▼ 油で揚げないからヘルシー!少量の油で揚げ焼きに!フライパン1つで作れる「かき揚げ丼」
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豪華なのに超簡単!久本雅美×料理研究家 みきママ
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5⃣「どでかかき揚げ丼」の レシピ・作り方
材料 (4人分)
・にんじん 1/2本 ・玉ねぎ 1個
・小えび 大さじ4 ・三つ葉 1束
・薄力粉 150g ・片栗粉 小さじ1
・サラダ油 大さじ5
・(熱々の)ご飯 4杯分
[A:かき揚げのタレ]
・醤油 大さじ4 ・砂糖 大さじ2
・みりん 大さじ5
・かつおだしの素 小さじ1/2
作り方
①
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