あのニュースで得する人損する人
2017年３月９日(木)／日本テレビ
[アレンジレシピ／定番料理／卵／たまごかけごはん]
数々の卵かけご飯を紹介してきた、卵のスペシャリスト・タマミちゃんが教える「新食感の焼き卵かけごはん」
▼ 卵に長芋を混ぜると キレイにフワッと膨らむ！
試して楽しい得ワザごはん：タマミちゃん
卵白に長芋を混ぜて焼けばフワッカリッ！
「究極の焼き卵かけごはん」の作り方
タマミちゃん (タレント 友加里)
いい意味で普通のルックス？を持つ、三ツ星タマリエの資格を持つ 卵のスペシャリスト！
これまで「高級ホテルのような贅沢な目玉焼きの作り方」や「究極のたまごかけご飯」を紹介して大好評！
作り方
① 卵を白身と黄身に分ける
※ 得ワザ：ペットボトルで黄身だけを吸い込む！
② 白身をボウルに入れ、すった長芋を入れ フォークで混ぜる
※ 白身と同量の長芋を加える
③ ご飯にかけて180℃のオーブンで 焼く
※ 電子レンジの場合：
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タマミちゃんの卵アレンジレシピ
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