ノンストップ！／V6 坂本昌行のOneDish(レシピ)
2017年４月21日(金曜)／フジテレビ
[アレンジレシピ／蛸・たこ]
たこ焼きでもない、お好み焼きでもない… ふわトロ食感の「どろ焼き」
NONSTOP! ESSE
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V６・坂本昌行のワンディッシュ
「ふわとろ食感のどろ焼き」のレシピ・作り方
材料 (２人分)
・ゆでダコ 50ｇ
・サラダ油 大さじ1/2
・にんにく(みじん切り) 小さじ１分
・
作り方
① (茹で)タコは７~８㎜角に切る
② フライパンにサラダ油を引き、ニンニクを炒める
③ ニンニクの香りが立ってきたらタコを加えて炒める
④ (香りがつく程度に) 軽く炒めたら取り出して 粗熱をとる
⑤
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