男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.471
2017年６月11日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／スタミナ料理]
この時期の定番のテーマ「夏をぶっとばせ！スタミナ定食」
▼ 漬け込む時間が３時間以上ですが、置いておくだけの簡単レシピ！ピリ辛でいくらでも食べられリ味！
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スタミナ定食
1⃣「キャベツのピリ辛漬け」の レシピ・作り方
POINT／食欲がなくなった時でもたくさん食べられる マイルドなピリ辛味に仕上げる！
材料 (２人分)
・キャベツ 450ｇ
・にんにく ２片
・韓国唐辛子(粉末) 大さじ1/2
・ごま油 大さじ１
・すし酢、塩 各大さじ1.5
作り方
① キャベツの芯は取り除く
② キャベツ(の葉)はひと口大の大きさにちぎる
③ キャベツの芯(と硬い部分)は薄切りにする
④ ②と③をボウルに入れ、塩(大1.5)を振って揉む
⑤
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