よじごじDays
2017年６月21日(水曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／鶏肉／鶏むね肉]
安くてヘルシーだけど… パサつきがちな鶏胸肉をしっとりと！「鶏むね肉のキウイサラダ」
ポイントは火を止めて 湯煎(低温調理)すること！さらに キウイの酵素で柔らかく！
関東最大級！埼玉県「大宮市場」で食材探し → 調理師免許を持つ 水曜日MC・V６長野がオリジナルレシピを紹介！
V6 長野博の”食”King！
肉だ、野菜だ、ベストマッチヨ
2⃣「鶏むね肉のキウイサラダ」の レシピ・作り方
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レシピ紹介者：V6 長野博
材料 (２人前)
・鶏胸肉 １枚
・キウイフルーツ ２個
・生姜(薄切り) １片
・ネギ(青い部分) 少々
・水菜 １束 ・ベビーリーフ 適量
・
作り方
①
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