噂の!東京マガジン /やって!TRY(レシピ)
2017年8月13日(日曜)/TBS
[アレンジレシピ/サラダ/和風]
和食の名店『なだ万』の調理長が教える「和風ごまだれサラダ」
▼ 夏野菜を使った和風サラダで夏バテと野菜不足を解消できる “ゴマ酢和え”
和食の達人!なだ万が教える!
「夏野菜のごま酢和えサラダ」のレシピ・作り方
レシピ紹介者:帝国ホテル東京『なだ万』 / 調理長 黒田廣昭 さん
材料
・
[ごま酢だれ(ドレッシング)]
・すりごま 大さじ4 ・酢 大さじ1
・ごまペースト、醤油 各小さじ2
・砂糖、鰹だし、マヨネーズ 各小さじ1
作り方
①
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和食の名店!帝国ホテル東京 『なだ万』の料理長が教える絶品レシピ
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