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噂の東京マガジン「和食の名店・なだ万が教える!和風ごまだれサラダ(夏野菜のゴマ酢和え)のレシピ・作り方/やってTRY」

更新日:

噂の!東京マガジン /やって!TRY(レシピ)

2017年8月13日(日曜)/TBS

[アレンジレシピ/サラダ/和風] 

和食の名店『なだ万』の調理長が教える「和風ごまだれサラダ」
▼ 夏野菜を使った和風サラダで夏バテと野菜不足を解消できる “ゴマ酢和え”

 

 

和食の達人!なだ万が教える!
夏野菜のごま酢和えサラダ」のレシピ・作り方

レシピ紹介者:帝国ホテル東京『なだ万』 / 調理長 黒田廣昭 さん

材料 

[ごま酢だれ(ドレッシング)]
・すりごま 大さじ4  ・酢 大さじ1
・ごまペースト、醤油 各小さじ2
・砂糖、鰹だし、マヨネーズ 各小さじ1

作り方

 




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