ノンストップ
2017年11月8日(水曜)／フジテレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／白菜]
ノンストップ × 動画レシピサイト クラシル！
今回のテーマは「旬の白菜をたっぷりおしゃレシピ」
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Facebookでの再生回数20万回！「鶏団子のさっぱり白菜蒸し」
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2⃣「ふわふわ鶏団子のさっぱり白菜蒸し」の 作り方
材料（２人分)
・鶏ひき肉 200ｇ
・木綿豆腐 1/2丁
・白菜 200ｇ
・塩、こしょう 各適量
・片栗粉 大さじ１
・水 30cc
・酒、ポン酢しょうゆ 各大さじ２
・顆粒和風だし 小さじ２
・万能ネギ 適量
作り方
① 鶏ひき肉に豆腐・塩・コショウを加えて混ぜ合わせる
② 片栗粉を加えて混ぜ、ひと口大にまとめる
③ ざく切り(10cm幅 程度)にした白菜を耐熱皿に敷き、
その上に成形したタネ(②)をのせる
⑤ 水(30cc)・酒・顆粒和風ダシ・ンポン酢をかける
⑥ ラップをして 600Wの電子レンジで８分ほど加熱する
⑦ 取り出して 万能ネギを散らせば… 完成‼
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