男子ごはん
2017年11月19日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／炒飯・チャーハン]
魚介にこだわった海鮮ギョーザ＆チャーハン
▼ タコ＆塩鮭＆ニンニク＆山椒を使った… 大人好みの絶品チャーハン「タコと鮭のガーリックチャーハン」
国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.494
チャーハン＆餃子 第９弾！
「海鮮チャーハン」の レシピ・作り方
※ 料理名は「タコと鮭のガーリックチャーハン」
材料 (２人分)
・茹でタコ 80ｇ
・甘塩鮭 １切れ(90g)
・ごはん 400ｇ
・にんにくの芽 ５本
・みりん 大さじ１
・しょう油 大さじ1/2
・塩 小さじ1/2
・山椒粉、黒コショウ 各適量
・サラダ油、ゴマ油 各大さじ1/2
作り方
① ニンニクの芽は小口切りにする
② タコは１㎝角に切る
③ 長ネギはみじん切りにする
④
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