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よじごじDays「V6・長野博 白菜の黒酢マーボのレシピ・作り方」

更新日:

よじごじDays

2017年11月22日(水曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/白菜]

V6・長野博が中華風にアレンジ!白菜を主役にした一品に!
▼ 食感もおいしい!ご飯がすすむ「白菜の黒酢麻婆」

 


V6 長野博の “食”king
白菜の黒酢マーボ」の レシピ・作り方

材料 (2人前)

・白菜 1/4個
・タマネギ 1/4個
・ショウガ(みじん切り) 1片
・ニンニク(みじん切り) 1片
・バター 20g
・しょう油 小さじ1
・サラダ油 大さじ1
・水溶き片栗粉 小さじ1
・豚ひき肉 100g
・黒酢 小さじ2

[A:合わせ調味料]
・甜麺醤、豆板醤 各小さじ1
・鶏がらスープ 1/2カップ
・しょう油、酒 各小さじ1

作り方

 



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