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ノンストップ「ロースチキンのアレンジレシピ!フライパン1つで作れるごちそうローストチキン/V6 坂本昌行のOneDish」

更新日:

ノンストップV6 坂本昌行のOneDish(レシピ)

2017年12月22日(金曜)/フジテレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/鶏肉/ローストチキン]

ローストチキンをV6・坂本流に大胆アレンジ!
▼ クリスマスパーティーおすすめ!フライパン1つで作れる簡単ローストチキンのレシピ

 

 

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V6・坂本昌行のワンディッシュ
ごちそうローストチキン」の レシピ・作り方

材料

・サラダ油 大さじ1
・ニンニク(みじん切り) 小さじ1/4
・タマネギ 1/2個
・マッシュルーム 4個
・塩、黒コショウ 各適量
・パセリ 大さじ1
・レーズン、ミックスナッツ 各30g

作り方

① フライパンにサラダ油を引き、ニンニクを炒める
② みじん切りにしたタマネギとマッシュルームを加え、
 塩・コショウをして炒める
※ マッシュルームは4∼5等分程度(少し大きめ)に切る/not スライス
③ 炒めたら一度 バットに取り出して粗熱を取る
④ 粗熱が取れたら パセリとレーズン・ミックスナッツを加える
※ ミックスナッツは粗く刻んでおく
POINTミックスナッツで食感と香ばしさを
 レーズンで風味豊かな甘みをプラス!

 




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