ヒルナンデス!
2014年04月22日(火)/ 日本テレビ
[レシピ/炊き込みご飯] 超簡単&節約!アレンジ王子の炊き込みご飯のアレンジレシピ!
▼「インスタント麺で!そばめし風炊き込みご飯」「みたらし団子でもちもち!おこわ風」
「オレンジジュースで!チキン炊き込みご飯」「牛乳でコクうま!ほたて炊き込みご飯」
▼実は料理上手!Hey!Say!JUMP八乙女が作る「麻婆豆腐の炊き込みご飯」
今日のランチに作りたい!
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炊き込みご飯アレンジレシピ②/みたらし団子を使ったおこわ風炊き込みご飯
まさかの意外な食材・みたらし団子を使った驚きのレシピ
『おこわ風炊き込み』
みたらし団子が溶け込んでモチモチに炊きあがる!
材料
・米 2合 ・水 300cc
・みたらしだんご 2串 ・しょう油 大さじ2
・酒 大さじ2 ・ケチャップ 大さじ2
・だしの素 小さじ2 ・コーン 大さじ4
・ウインナー 2本 ・プチトマト 8個
作り方
① 炊飯器に洗った米を入れる
※ おこわ風ですが、もち米ではなく普通のお米でOK
② 市販のみたらし団子を串から抜いて①に加え、水、しょう油、酒、ケチャップ、だしの素を入れる
③ 輪切にしたウインナー、プチトマト(切らずにそのまま)、コーンを入れる
④ 炊飯器をセットし、40分炊き込んだら… 完成!