ヒルナンデス！
2014年04月22日（火）／ 日本テレビ
[レシピ／炊き込みご飯] 超簡単＆節約！アレンジ王子の炊き込みご飯のアレンジレシピ！
▼「インスタント麺で！そばめし風炊き込みご飯」｢みたらし団子でもちもち！おこわ風」
「オレンジジュースで！チキン炊き込みご飯」｢牛乳でコクうま！ほたて炊き込みご飯」
▼実は料理上手！Hey!Say!JUMP八乙女が作る「麻婆豆腐の炊き込みご飯」
今日のランチに作りたい！
「アレンジ王子の絶品炊き込みご飯レシピ」
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炊き込みご飯アレンジレシピ④／牛乳でコクうま！ほたて炊き込みご飯
缶詰の汁も使ってコクうま！
『ほたてミルク炊き込みご飯』
あっさりとした醤油の味付けがホタテの旨味と
牛乳のほんのりとした甘味を引き立てます！
材料
・米 ２合 ・水 150cc
・牛乳 150cc ・しょう油
・だしの素 小さじ２ ・ニンジン 1/4本
・ホタテ水煮 ６個 ・しめじ 1/4株
・バター 大さじ１ ・めんつゆ 大さじ３
作り方
① 炊飯器に研いだお米・水・牛乳・しょう油・だしの素・めんつゆを入れる
② いちょう切りにしたニンジン、手でほぐしたしめじを加える
③ ホタテの水煮の缶詰を汁ごと加え、バターも入れる
④ 炊飯器をセットし、炊き上がったら… 完成！