ヒルナンデス！
2014年04月22日（火）／ 日本テレビ
[レシピ／炊き込みご飯] 超簡単＆節約！アレンジ王子の炊き込みご飯のアレンジレシピ！
▼「インスタント麺で！そばめし風炊き込みご飯」｢みたらし団子でもちもち！おこわ風」
「オレンジジュースで！チキン炊き込みご飯」｢牛乳でコクうま！ほたて炊き込みご飯」
▼実は料理上手！Hey!Say!JUMP八乙女が作る「麻婆豆腐の炊き込みご飯」
今日のランチに作りたい！
「アレンジ王子の絶品炊き込みご飯レシピ」
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炊き込みご飯「八乙女レシピ」①／麻婆豆腐の素でピリ辛炊き込みご飯
『麻婆豆腐の素で！ピリカラ麻婆炊き込み』
POINT／麻婆豆腐の素はとろみ付けの粉が別になっているものを使う！
材料
・米 ２合 ・麻婆豆腐の素 １食分
・水 300cc ・万能ネギ 適量
作り方
① 炊飯器に研いだお米を入れ、水・麻婆豆腐の素を加えて軽く混ぜ合せる
※ このとき、トロミ粉は入れない
② 炊飯器をセットし、炊く
③ 茶碗に盛り、小口切りにした万能ネギをトッピングしたら… 完成！
麻婆豆腐の素のとろみ粉もムダなく使う！
『中華風とろたまスープ』
材料
・鶏ガラスープの素 小さじ２ ・水 400cc
・とろみ粉 １袋 ・卵 １個
作り方
① 鍋にお湯を湧かし、沸騰したら鶏ガラスープの素を溶かす
② 火を止めて、溶き卵を流し入れる
③ 麻婆豆腐に付属のとろみ粉を大さじ２の水で溶き、鍋に加えたら… 完成！