ノンストップ
2017年12月27日(水曜)/フジテレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/鍋]
水曜日のお料理コーナー!ノンストップ×クラシル「検索 きょうのおしゃレシピ」
今回のテーマは「野菜たっぷり!超人気ごちそう鍋レシピ」
▼ SNSで65万回以上再生された人気レシピ!「大根ミルフィーユ鍋」
NONSTOP ESSE
クラシルで話題沸騰!ごちそう鍋レシピ
「見た目も華やか 柚子香る
たっぷり大根のミルフィーユフラワー鍋」の 作り方
材料(4人分)
・大根 25cm
・豚バラ肉 300g
・ユズの皮 3片
・万能ネギ 4本
・いりゴマ 大さじ1
・水 300㎖
・顆粒和風だし 小さじ2
・醤油、ごま油 各大さじ1
作り方
① 大根は薄い輪切りにする
② 鍋に豚バラ肉と大根を交互になるように並べる
③ 水・顆粒和風ダシ・醤油・ゴマ油・ユズの皮を加える
※ 柚子の皮は千切りにしておく
④ フタをして15分ほど煮る
⑤ 小口切りにした万能ネギとゴマを散らして… 完成‼
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