ヒルナンデス！
2018年4月11日(水曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／お弁当]
簡単に作れて 子供も喜ぶ！お弁当にオススメのアイデア料理を紹介！
▼ ロールキャベツではない… お手軽な「キャベツロール」
▼ 電子レンジで簡単に作れる！「皮なしシュウマイ」
▼ 焼鮭などにもピッタリの万能ソース！余り物が早変わり「ちくわのいかだ焼き」
▼ 断面が美しいとインスタで話題！SNSで "もえ断"と呼ばれる「わんぱくサンド」
▼ 炊飯器で作る「タコなしタコ焼き」
▼ 番外編：パーティーメニュー！ガーリック風味の豪快レシピ「キャベツ丸焼き」
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出演者：つるの剛士、ハリセンボン
料理解説：京都『イルギオットーネ』／ オーナーシェフ 笹島保弘 さん
和牛･水田＆クックパッド神ユーザー
今が旬！春キャベツ お弁当 ５大レシピ
レシピ紹介者：和牛・水田(お笑い芸人)、クックパッドユーザー・つむたんさん
お弁当レシピ1⃣／[和牛･水田] ６分で完成！断面が美しい キャベツロール
■ 忙しい朝食にもピッタリの一品
ロールキャベツとは違う お手軽レシピ
「キャベツロール」
■ 作り方
① ラップをしたキャベツを電子レンジで２分ほど加熱する
② タマネギは繊維と直角になるようにスライスして水にさらす
※ 繊維を断ち切るようにスライスすると…
辛味成分が飛び、サラダにピッタリのやわらか食感に！
③ コーン・すりゴマ・マヨネーズ・ラー油を合わせる
※ 味付けの "特製コーンマヨネーズ"
→ ドレッシングを使うとお弁当が水っぽくなってしまう
→ すりゴマを代わりに使用
④ 加熱したキャベツを広げ、その上に海苔とハムをのせる
※ 海苔を使うことで水分を吸収してくれる
⑤ 水気を切ったタマネギとキュウリを入れたチクワ、
さらに コーンマヨネーズ(③)をのせる
⑥ クルクルと巻いて 爪楊枝などでとめる
⑦ 食べやすい大きさにカットしたら… 完成‼
お弁当レシピ2⃣／[神ユーザー] レンジで簡単！皮なししゅうまい
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シンプルレシピ教室 豆腐料理編
» 1⃣ チュートリアル福田流！「６分で作れる 本格まるごと麻婆豆腐」の レシピ・作り方
» 2⃣ 第４代 レシピの女王・菅田奈海「フライパンで９分！女王の肉豆腐」の レシピ・作り方
2018年2月26日 放送
スッキリ：小倉優子(ゆうこりん)の豆苗アイデアレシピ
» 1⃣ チーズでクセなし⁉「豆苗チヂミ」の レシピ・作り方