ヒルナンデス「和牛･水田＆クックパッド神ユーザー今が旬！春キャベツお弁当５大レシピ／万能ソース…」

ヒルナンデス！

2018年4月11日(水曜)／日本テレビ

[簡単レシピ／アレンジレシピ／お弁当]

簡単に作れて子供も喜ぶ！お弁当にオススメのアイデア料理を紹介！
▼ ロールキャベツではない… お手軽な「キャベツロール」
▼ 電子レンジで簡単に作れる！「皮なしシュウマイ」
▼ 焼鮭などにもピッタリの万能ソース！余り物が早変わり「ちくわのいかだ焼き」
▼ 断面が美しいとインスタで話題！SNSで “もえ断”と呼ばれる「わんぱくサンド」
▼ 炊飯器で作る「タコなしタコ焼き」
▼ 番外編：パーティーメニュー！ガーリック風味の豪快レシピ「キャベツ丸焼き」

出演者：つるの剛士、ハリセンボン
料理解説：京都『イルギオットーネ』／オーナーシェフ笹島保弘さん

和牛･水田＆クックパッド神ユーザー
今が旬！春キャベツお弁当５大レシピ

レシピ紹介者：和牛・水田(お笑い芸人)、クックパッドユーザー・つむたんさん

お弁当レシピ1⃣／[和牛･水田] ６分で完成！断面が美しいキャベツロール

■ 忙しい朝食にもピッタリの一品
　ロールキャベツとは違うお手軽レシピ

「キャベツロール」

■ 作り方
① ラップをしたキャベツを電子レンジで２分ほど加熱する
② タマネギは繊維と直角になるようにスライスして水にさらす
※ 繊維を断ち切るようにスライスすると…
　辛味成分が飛び、サラダにピッタリのやわらか食感に！
③ コーン・すりゴマ・マヨネーズ・ラー油を合わせる
※ 味付けの “特製コーンマヨネーズ”
→　ドレッシングを使うとお弁当が水っぽくなってしまう
→　すりゴマを代わりに使用
④ 加熱したキャベツを広げ、その上に海苔とハムをのせる
※ 海苔を使うことで水分を吸収してくれる
⑤ 水気を切ったタマネギとキュウリを入れたチクワ、
　さらにコーンマヨネーズ(③)をのせる
⑥ クルクルと巻いて爪楊枝などでとめる
⑦ 食べやすい大きさにカットしたら…　　完成‼