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ヒルナンデス「和牛・水田&クックパッド神ユーザー 今が旬!春キャベツ お弁当 5大レシピ/万能ソース…」

投稿日:

ヒルナンデス

2018年4月11日(水曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/お弁当]

簡単に作れて 子供も喜ぶ!お弁当にオススメのアイデア料理を紹介!
▼ ロールキャベツではない… お手軽な「キャベツロール」
▼ 電子レンジで簡単に作れる!「皮なしシュウマイ」
▼ 焼鮭などにもピッタリの万能ソース!余り物が早変わり「ちくわのいかだ焼き」
▼ 断面が美しいとインスタで話題!SNSで “もえ断”と呼ばれる「わんぱくサンド」
▼ 炊飯器で作る「タコなしタコ焼き」
▼ 番外編:パーティーメニュー!ガーリック風味の豪快レシピ「キャベツ丸焼き」

 

 

出演者:つるの剛士、ハリセンボン
料理解説:京都『イルギオットーネ』/ オーナーシェフ 笹島保弘 さん

和牛・水田&クックパッド神ユーザー
今が旬!春キャベツ お弁当 5大レシピ

レシピ紹介者:和牛・水田(お笑い芸人)クックパッドユーザー・つむたんさん

お弁当レシピ1⃣/[和牛・水田] 6分で完成!断面が美しい キャベツロール

■ 忙しい朝食にもピッタリの一品
 ロールキャベツとは違う お手軽レシピ

キャベツロール

■ 作り方
① ラップをしたキャベツを電子レンジで2分ほど加熱する
② タマネギは繊維と直角になるようにスライスして水にさらす
※ 繊維を断ち切るようにスライスすると…
 辛味成分が飛び、サラダにピッタリのやわらか食感に!
③ コーン・すりゴマ・マヨネーズ・ラー油を合わせる
※ 味付けの “特製コーンマヨネーズ”
→ ドレッシングを使うとお弁当が水っぽくなってしまう
→ すりゴマを代わりに使用
④ 加熱したキャベツを広げ、その上に海苔とハムをのせる
※ 海苔を使うことで水分を吸収してくれる
⑤ 水気を切ったタマネギとキュウリを入れたチクワ、
 さらに コーンマヨネーズ(③)をのせる
⑥ クルクルと巻いて 爪楊枝などでとめる
⑦ 食べやすい大きさにカットしたら…  完成‼

お弁当レシピ2⃣/[神ユーザー] レンジで簡単!皮なししゅうまい

 

 



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スッキリ:小倉優子(ゆうこりん)の豆苗アイデアレシピ

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