ノンストップ!
火曜日のお料理コーナー:笠原将弘のおかず道場(レシピ)
2018年4月24日(火曜)/フジテレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/アスパラガス]
今が旬のアスパラガスを和風と洋風の良いとこどりの一品に!
▼ アスパラをベーコンと油揚げで巻いた アレンジレシピ
NONSTOP! ESSE
賛否両論・笠原将弘が伝授!
「アスパラの信田巻き」の レシピ・作り方
笠原の極み/今回のレシピのPOINT!
笠原流!料理のツボ「アスパラをボリュームおかずにすべし!」
■ ベーコンでうま味を出すべし!
■ 粉チーズでまろやかなコクを出すべし!
材料 (2人分)
・油揚げ 2枚
・ベーコン 2枚
・ニンジン 1/4本
・グリーンアスパラ 4本
・
作り方
① 油揚げは3辺に包丁を入れて開く
② 開いた油揚げにベーコン・アスパラをのせて巻き、
3ヵ所ほど 爪楊枝で止める
③
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