男子ごはん
2018年6月17日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／カレー]
今回は10周年記念公開収録で頂いたリクエストメニューを２品 紹介！
２品目：たっぷりのチーズソースで贅沢！「チーズハンバーグカレー」
▼ カレー + チーズ in ハンバーグ + たっぷりのチーズソース！
▼ そのままチーズフォンデュにも使える！驚くほど滑らかに仕上がる 心平流のチーズソース
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.523
リクエストメニューSP
2⃣「チーズハンバーグカレー」の レシピ・作り方
材料 (４人分)
[カレー]
・玉ねぎ １個 ・ベーコン 120ｇ
・マッシュルーム １パック(約100g)
・ピーマン ３個 ・にんにく ２片
・ローリエ １枚 ・バター 10ｇ
・白ワイン 大さじ１
・ウスターソース、ケチャップ 各大さじ１
・温かいごはん ４人分
・カレールウ 約120ｇ ・水 700㏄
・オリーブオイル 小さじ１
[ハンバーグ]
・
作り方 ／カレー
① タマネギはみじん切りに、ピーマンは１㎝角に切る
② ベーコン(ブロック)は１㎝角(角切り)に切る
③ マッシュルームは石突きを取って 縦薄切りにする
④
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