男子ごはん
2018年7月15日(日曜)/テレビ東京
[簡単レシピ/アレンジレシピ/おつまみ]
夏にピッタリ!ビールやサワーによく合う「夏のおつまみSP」
2品目:味噌のコク&薬味の爽やかさ!「炒めナスのみそ田楽」
▼ (魚焼き)グリルで焼くのではなく、フライパンで手軽に作れる一品
国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.527
夏にピッタリ!おつまみSP
2⃣「炒めナスのみそ田楽」の レシピ・作り方
材料 (2~3人分)
・ナス 3本
・赤みそ 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・みりん 大さじ1
・生姜(みじん切り) 1片分
・みょうが(千切り) 1個分
・白髪ネギ 適量
・ごま油 大さじ2
作り方
①
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