噂の!東京マガジン /やって!TRY(レシピ)
2018年7月15日(日曜)/TBS
[本格レシピ/イタリアン/パスタ/ナポリタン]
イタリアンの名店・パスタの達人が伝授する定番料理「ナポリタン」
▼ プロがアレンジ!黒コショウを効かせた 大人のスパイシーナポリタン
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パスタの達人が教える!
「大人のスパイシーナポリタン」のレシピ・作り方
レシピ紹介者:『ACQUA PAZZA』/ オーナーシェフ 日髙良実 さん
カルボナーラのPOINT:達人のツボ
ナポリタン「旨み残さず こそげとり、黒コショウで大人の味」
材料 (2人分)
・スパゲッティーニ 160g
・ベーコンスライス 3枚
・オリーブオイル 適量
・ピーマン 1個
・玉ねぎ 1/6個
・ミニトマト 4個
・塩 ひとつまみ
・白ワイン 大さじ3
・ケチャップ 大さじ3
・トマトソース 大さじ3
・黒コショウ 適量
作り方
①