あさチャン
2018年7月26日(木曜)／TBS
[簡単レシピ／アレンジレシピ／甘酒]
特集：
▼ 甘酒を使ったプチトマトのピクルス
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甘酒レシピ1⃣／「トマトの甘酒ピクルス」
■ 材料
・ミニトマト 20~25個
・甘酒 90㎖
・酢 大さじ２
・塩 少々
■ 作り方
① 湯むきしたミニトマトを密閉袋に入れる
② 甘酒・酢・塩を加え、空気を抜きながら袋を閉じる
③ 30分ほど漬けたら… 完成‼
※ 残った漬け汁にオリーブオイルを加えれば、
美味しいドレッシングに！
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甘酒レシピ3⃣／「バンバンジー甘酒ソース」
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