男子ごはん
2018年8月12日(日曜)/テレビ東京
[簡単レシピ/アレンジレシピ/お酢]
今回は、帰ってきた「男のロマンシリーズ」!
暑い夏でもサッパリと食べられる「お酢にこだわり抜いた」絶品3品
2品目: 余りがちなお酢を大量に投入!「鶏と冬瓜のカレー煮込みっ酢」
▼ 多めのお酢を使いますが… カレー粉と相性抜群!
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.532
男のロマンシリーズ お酢
2⃣「鶏と冬瓜のカレー煮込みっ酢」の レシピ・作り方
材料 (2~3人分)
・鶏もも肉 1枚(300g)
・冬瓜 1/8個
・にんにく 1片
・赤唐辛子 1本
・ローリエ 1枚
・水 適量
・酢 大さじ7
・白ワイン 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・カレー粉、砂糖 各大さじ1/2
・しょう油 小さじ1
・片栗粉 小さじ1
・塩、黒コショウ 各適量
作り方
①
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