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男子ごはん「炒めナスの旨辛豆板醤の作り方/余りがちな調味料活用レシピ」

投稿日:

男子ごはん

2018年9月9日(日曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/豆板醤]

冷蔵庫に余りがちな調味料を活用できるレシピを3品 紹介!
1品目:豆板醤を活用!「炒めナスの旨辛豆板醤」
▼ 豆板醤をたっぷりと使った旨辛のつけダレは、ナスとの相性抜群!

 

 

国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.535

余りがちな調味料を一気に使っちゃうシリーズ
1⃣「炒めナスの旨辛豆板醤」の レシピ・作り方

材料 (2人分)

・ナス 2∼3本(300g)
・パクチー 1株
・オリーブオイル 適量

[タレ]
・豆板醤 大さじ1

作り方

 



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