ノンストップ!/V6 坂本昌行のOneDish(レシピ)
2018年10月12日(金曜)/フジテレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/ハンバーグ]
舞茸の旨味たっぷりのジューシーハンバーグ「まいたけバーグ」のレシピを紹介!
▼ 生クリーム×オイスターソース作る!坂本流のクリームソース
NONSTOP! ESSE
V6・坂本昌行のワンディッシュ
「絶品!マイタケバーグ」の レシピ・作り方
材料 (2人分)
・マイタケ 200g
・
[A:ハンバーグのタネ]
・合いびき肉 300g
・塩 小さじ1/2
・黒コショウ 適量
[B:追加で投入]
・卵 1個 ・パン粉 大さじ3
・牛乳 大さじ1
・タマネギ(みじん切り) 1/4個
作り方
① マイタケ(120g)は小房に分け、
残りのマイタケはみじん切りにする
② [A]の材料をボウルに入れ、
粘りがでるまでしっかりと混ぜる
③ [B]とみじん切りにしたマイタケを加える
POINT/たっぷりマイタケで旨みアップ!
④
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
» ノンストップ「町田駅周辺/ふわふわオムライス・激甘ハイブリットスイーツ…V6 坂本昌行のOneDish」
» ノンストップ「エビニラギョーザ(えび餃子)のレシピ・作り方/千葉県で話題の万能調味料も!V6・坂本昌行のOneDish」