ジョブチューン
2018年11月10日(土曜)／TBS
[簡単レシピ／アレンジレシピ]
[健康・病気情報]
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医者も認めた体にイイ薬味SP
血糖値の急上昇を抑える薬味「山芋」：血糖値改善レシピ
「ネバネバ小鉢」
■ 材料 (２人前)
・大和芋 100ｇ
・オクラ ３本
・納豆 １パック
・めかぶ 40ｇ
・卵(卵黄) １個
・きざみ海苔 少々
・めんつゆ 適量
■ 作り方
① 器に小口切りにオクラと
納豆・めかぶ、すりおろした大和芋を入れる
② 卵黄をのせ、めんつゆをかける
高血圧を予防改善する薬味「レモン」：生産農家のアレンジレシピ
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「レモン鍋」
認知症を予防する薬味「海苔」：簡単アレンジレシピ
「チーズ海苔トースト」
「海苔のバター焼き」
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