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男子ごはん「豚のしょうが焼きのレシピ・作り方/春の定番祭り 炒め物 心平流 生姜焼き」

投稿日:

男子ごはん

2019年5月5日(日曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/定番メニュー/生姜焼き]

今回のテーマ:新生活応援SP「春の定番祭り 第4弾 定番の炒め物料理3品」

1品目の定番炒め物料理:「豚肉のショウガ焼き」
▼ 一般的には漬け込むことが多いですが、サッと絡めるだけの簡単レシピ
▼ 付け合わせのキャベツ(千切り)がすすむ!
 一般的なショウガ焼きには使わない  おろしニンニクを加えた絶品ダレ

 

 

国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.569

春の定番祭り 第四弾 炒め物料理
1⃣「豚のしょうが焼き」の レシピ・作り方

材料 (1人分)

・豚肩ロース肉(しょうが焼き用) 2枚(150g)
・にんにく 1/2片  ・しょうが 1片
・しょう油、酒 各大さじ1
・みりん 大さじ1/2  ・ごま油 適量
・砂糖 小さじ1/2
・マヨネーズ、キャベツ(千切り) 各適量
・塩 1つまみ  ・黒こしょう 適量

作り方

 



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