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男子ごはん「肉野菜炒めのレシピ・作り方/春の定番祭り 炒め物」

投稿日:

男子ごはん

2019年5月5日(日曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/定番メニュー/炒め物]

今回のテーマ:新生活応援SP「春の定番祭り 第4弾 定番の炒め物料理3品」

2品目の定番炒め物料理:「肉野菜炒め」
▼ 心平流の作り方で 水っぽくならない!
 まるで中華料理店の逸品⁇ シャキシャキの肉野菜炒めに!

 

 

国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.569

春の定番祭り 第四弾 炒め物料理
2⃣「肉野菜炒め」の レシピ・作り方

材料 (1人分)

・豚肉(切り落とし) 100g
・野菜ミックス 1袋(230g)
・にんにく 1片  ・塩 適量
・片栗粉、砂糖 各小さじ1/2
・オイスターソース 小さじ1
・しょう油、酒 各大さじ1/2
・鶏がらスープ(半練り) 小さじ1/3
・お湯 大さじ2  ・ごま油 大さじ1
・黒こしょう 適量

作り方

 



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