スッキリ!!
2019年5月7日(火曜)/日本テレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/調理家電]
時短調理&ほったらかしでOK!
水蒸気&湯煎調理ができる 台湾発の調理家電「大同電鍋」を特集!
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台湾発!「大同電鍋」に注目
レシピ紹介者:
人気の台湾グルメも “ほったらかし”で簡単!
材料を入れるだけ!「麻婆豆腐」
■ 材料(4人分)
・木綿豆腐 1丁 ・片栗粉 小さじ2
・豚ひき肉 100g ・しょう油 大さじ1
・長ねぎ 5㎝ ・生姜 1片
・甜麺醤 大さじ1.5 ・水 200㏄
・鶏がらスープの素 小さじ1
・花椒 1つまみ ・ニンニク 1片
・トウチジャン 小さじ1
・豆板醤 小さじ1/2
■ 作り方
①
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