究極の○×クイズSHOW!!
超問クイズ!真実か?ウソか?
2019年5月31日(金曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／低温調理]
クイズ「神様のお教室」
以前も登場して唐揚げなどのレシピを紹介！
料理教室がわずか２分で埋まってしまうという 水島先生が教える「低温調理」
※ 下記リンク：他の番組で水島先生が紹介したレシピへのリンクを掲載
▼ 絶対に失敗しない⁇ 常識を覆す「超パラパラチャーハン」
▼ ビニール袋で… 味染み込みまくりの「肉じゃが」
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予約２分で完売！魔法の科学料理教室 第２弾
レシピ紹介者：水島弘史
出演者：有吉弘行ギャル曽根、横澤夏子 …
常識を覆す「魔法のチャーハン」 水・油をかけるだけで超パラパラ
絶対に失敗しない！
■ 水島流「チャーハン」の 作り方
①
②
常識を覆す「肉じゃが」… ポリ袋を使えば煮崩れナシ！
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水島弘史が教える科学的調理法・低温加熱法のレシピ・作り方
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