ヒルナンデス!
2019年11月21日(木曜)/日本テレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/鍋]
▼ 白菜からはグルタミン酸が!
エビから出る旨みを合わせれば… 出汁不要で絶品鍋
▼ 大根おろしで鶏胸肉が柔らかくジューシーに!
▼ 味付けは黒コショウと塩だけ!
ピリ辛!豚肉とキャベツのスパイシー鍋
▼ 材料は缶詰のみ!包丁も使わない簡単レシピ
お酢でサバ缶の臭みを解消!サバ&大豆&トマトの洋風小鍋
切って煮るだけ&ダシしらず!
1∼2人前で毎日食べられる 小鍋レシピ
レシピ紹介者:料理研究家・浜内千波
小鍋レシピ1⃣:白菜&海老
「白菜とエビの旨味たっぷり寄せ鍋」
■ 材料 (1人前)
・白菜 200g ・えのき 50g
・長ネギ 50g ・エビ 4尾
・しょう油、みりん、酒 各大さじ2
・水 300ml
■ 作り方
①
小鍋レシピ2⃣:鶏胸肉×大根おろし
「鶏むね肉のヘルシー小鍋」
小鍋レシピ3⃣:豚肉×黒コショウ
「豚肉のスパイシー小鍋」
小鍋レシピ4⃣:サバ缶×トマト缶
■ シメはパングラタンにアレンジ!
「サバ缶とトマトの洋風小鍋」
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ヒルナンデス:大ヨコヤマクッキング(レシピ)
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