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あさチャン「グランメゾン東京 料理の㊙レシピ伝授/ピザトースト・厚揚げ…」

投稿日:

あさチャン

2019年12月27日(金曜)/TBS

[簡単レシピ/アレンジレシピ]

もうすぐ最終回を迎える話題のドラマ「グランメゾン東京」
出演している木村拓哉&鈴木京香が生出演!
▼ キムタクがドラマの中で作った朝食の絶品レシピを紹介!

 

 

教えて!【グランメゾン東京】
料理の㊙レシピ伝授

レシピ1⃣:「厚揚げネギ味噌 グリュイエールチーズ焼き

① 厚揚げに深さ半分ほどの切り込みを格子状に入れる
※ 1cm角の格子状の切り込みを全体に入れる
② その切り込みにグリュイエールチーズを入れる(挟む)
③ 信州みそ・酒・砂糖・醤油・みりんと
 みじん切りにした長ネギを混ぜ合わせ、厚揚げにかける
④ シブレット(チーズ)をのせ、ゆずの皮を散らす
⑤ 200℃のオーブンで6分ほど焼く
※ チーズに焼き色がついたら完成!

レシピ2⃣:「ピザトースト

 

 



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