ノンストップ！
火曜日のお料理コーナー：笠原将弘のおかず道場(レシピ)
2020年5月26日(火曜)／フジテレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／豚肉］
予約の取れない和食の名店『賛否両論』の 笠原シェフが教える 絶品レシピ
今回は、ご飯がすすむ「ポークソテー」のアレンジレシピ
▼ 付け合わせのキャベツにもひと工夫
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NONSTOP! ESSE
賛否両論・笠原将弘が伝授！
「みそニンニクポークソテー」の レシピ・作り方
笠原の極み／今回のレシピのPOINT！
笠原流！料理のツボ「がっつり味のおかずにすべし」
■ はちみつを加えて コクのある甘さにすべし！
■ (キャベツに)ラッキョウを加えて さっぱり味にすべし！
材料 (２人分)
・
[A：味噌ダレ]
・みそ、みりん 各大さじ１
・ニンニク(みじん切り) １かけ
※ チューブのおろしニンニクで代用も可
・酒 大さじ２ ・一味唐辛子 適量
・はちみつ 大さじ1/2
作り方
①
» ノンストップ「笠原シェフ 絶品！鶏胸肉の香ばし焼きのレシピ・作り方／鶏むね肉をプロの技でジューシーに！賛否両論・笠原将弘」