ヒルナンデス!
2020年12月3日(木曜)/日本テレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/カレー]
企画:100均スパイス&芸能人(元国民的アイドルS=篠田麻里子)の冷蔵庫食材で即興カレー
ルーは不要!100円ショップでも買えるスパイスを使って「安い!時短!超簡単!」なスパイスカレーの創作レシピを紹介!
▼ 今が旬の牡蠣とココナッツミルクのカレー
▼ 調理時間たった3分!「豚キムチカレー」
▼ もずくを使った「新感覚チキンカレー」
▼「豆乳エビカレーパスタ」
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出演者:関ジャニ∞ 横山裕、篠田麻里子 …
レシピ紹介者:現役東大院生・印度カリー子
現役東大院生が教える魔法のスパイスカレー
全てのカレーのもとになる「グレイビー」の レシピ・作り方
■ 材料 (2人前)
・にんにく、生姜 各ひと片
・玉ねぎ 1個
・トマト 1個
・塩 小さじ1
■ POINT:スパイスの黄金比率!
ターメリック:クミン:コリアンダー=1:1:1 (小さじ1)
■ 作り方
①
3分で完成!食材 豚肉とキムチとヨーグルト
「豚キムチカレー」
■ 材料 (2人前)
・グレイビー
・
■ 作り方
①
12分で完成!食材 もずくと鶏肉
「もずくチキンカレー」
12分で完成!食材 パスタと海老と豆乳
「豆乳エビカレーパスタ」
ヒルナンデス:大ヨコヤマクッキング(レシピ)
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