ジョブチューン
2020年12月5日(土曜)／TBS
[簡単レシピ／アレンジレシピ／白菜]
超一流シェフ&白菜農家が、家庭で簡単に作れる白菜を使ったアレンジレシピを紹介！
▼ 農家飯：丸ごと白菜ステーキ・ヘルシー白菜メンチカツ・トロトロ白菜鍋
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旬の食材白菜でジャッジ！
絶品農家飯&超一流料理人レシピバトル
農家レシピ1⃣：白菜ステーキ
■ 作り方
①
農家レシピ2⃣：ヘルシー白菜メンチ
農家レシピ3⃣：トロトロ白菜鍋
５年連続ビブグルマンシェフ直伝！白菜×食パン イタリア風スープ
■『リストランテコルテジーア』／ 江部シェフ
■ 材料
・白菜 200ｇ
・食パン １枚
・ニンニク １片
・塩 ２つまみ
・粉チーズ 適量
・オリーブオイル 大さじ６
・水 600㏄
■ 作り方
①
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