ノンストップ!
火曜日 → 月曜日のお料理コーナー:笠原将弘のおかず道場(レシピ)
2021年1月11日(月曜)/フジテレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/ハンバーグ]
予約の取れない和食の名店『賛否両論』の 笠原シェフが教える 絶品レシピ
今回は、今が旬のセリを練り込んだ香り高いハンバーグ!
▼ 照り焼きダレにすりゴマを加えて 風味豊かに!
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NONSTOP! ESSE
賛否両論・笠原将弘が伝授!
「セリハンバーグ」の レシピ・作り方
笠原の極み/今回のレシピのPOINT!
笠原流!料理のツボ「セリを味わい尽くすべし!」
■ 片栗粉をまぶして ジューシーなツナギにすべし!
■ たっぷりすりゴマで風味豊かにすべし!
材料 (2人分)
・合挽き肉 250g
・卵 2個
・
作り方
①
2020年9月21日 放送
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