ヒルナンデス!
2021年1月28日(木曜)/日本テレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/カレー]
企画:100均スパイス&芸能人(元オリンピック体操選手T=田中理恵)の冷蔵庫食材で即興カレー
ルーは不要!100円ショップでも買えるスパイスを使って「安い!時短!超簡単!」なスパイスカレーの創作レシピを紹介!
▼ スパイスは3種類だけ!冷凍保存も可能で便利!全てのカレーのベースとなる「グレイビー」
▼ 長ネギと鶏モモ肉の2つの食材だけで作る絶品カレー
▼ 鍋シーズンに余りがちな白菜で作るカレー
▼ ゴマドレッシングで作る簡単カレー
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出演者:関ジャニ∞ 横山裕、田中理恵 …
レシピ紹介者:現役東大院生・印度カリー子
現役東大院生が教える魔法のスパイスカレー
全てのカレーのもとになる「グレイビー」の レシピ・作り方
■ 材料 (2人前)
・にんにく、生姜 各ひと片
・玉ねぎ 1個
・トマト缶 100g
・塩 小さじ1
■ POINT:スパイスの黄金比率!
ターメリック:クミン:コリアンダー=1:1:1 (小さじ1)
■ 作り方
①
超簡単!たった2つの食材 鶏もも肉×長ねぎカレー
「長ネギチキンカレー」
鍋シーズンに余りがち…白菜で創作カレー
「ロール白菜カレー」
超斬新!冷凍餃子×ゴマドレッシングカレー
「ギョーザスープカレー」
ヒルナンデス:大ヨコヤマクッキング(レシピ)
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