ヒルナンデス!
2021年4月12日(月曜)/日本テレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/おつまみ]
企画:レシピ本大賞受賞!話題の料理研究家・リュウジが簡単アレンジレシピを紹介!
今回は “春の旬食材を使った おうち居酒屋メニュー”
▼ 旬のニラ×冷蔵庫にある一般的な調味料で…
お酒にもご飯にも合う!悪魔的に美味しいニラ料理
▼ 柔らかい春のニラなので、火を通さずに生で食べる!
リュウジのおうち居酒屋レシピBEST5
第2位 味噌でヤミツキになる「悪魔の壺ニラ」
レシピ紹介者:料理研究家・リュウジ
出演者:GENERATIONS from EXILE TRIBE 小森隼&関口メンディー …
材料 (1人前)
・ニラ 100g(1袋)
・おろしニンニク 少々
・しょう油 小さじ1
・塩 小さじ1/4
・うま味調味料 小さじ1/3
・一味唐辛子 小さじ1/2
・ごま油、味噌 各小さじ2
作り方
①
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