ラヴィット!
2021年5月6日(木曜)/TBS
[簡単レシピ/アレンジレシピ/中華料理]
企画:ミシュランで星を獲得している名店のシェフが教える簡単レシピ!
▼ ミシュランシェフの店とほぼ同じ!本格「カニ玉」
▼ コクと旨味を加えるオイスターソースで本格中華に!
[新番組] 日本でいちばん明るい朝番組!MC 麒麟・川島明&田村真子アナ
ミシュランシェフ直伝!手抜きなのにバレない!
絶品10分2品レシピ:2⃣「カニ玉」の作り方
材料 (1人前)
・カニ缶 1個
・卵 2個
・料理酒 小さじ1
・片栗粉 小さじ1
・オイスターソース 小さじ1
■ ミシュランシェフおすすめ
李錦記「オイスターソース」
→ 他のものに比べて臭みがなく使いやすい
|
作り方
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
» ZIP「究極!プロの卵かけご飯/フレーバーTKGに作り方…」
» ZIP「石川県金沢市/冬限定 香箱ガニ(雌のズワイガニ)のランチ…マーティン」
» ZIP「石川県金沢市/近江町市場 回転寿司店…マーティン」